March 12, 2012

PICADILLO ALA MEXICANA

Hilda Shivers

2 Libras de carne de re molida
2 papas granded. zanahorias
hojas de laurel
5 jitomates medianos
aciete y sal al gusto

Cortar las papas y las zanahorias en caudritos pequenos
Poner a calentar un poco de aceite en ma cacerola
Agregar la carne molida al aveite caliente con unas
Hojas de laurel y sal al gusto
Mover continuamente
Hasta que la carne este cocida
Cortar los jitomates en caudritos pequenos
Agregar a la carne las papas y las zahahorias
Integrar la carne con las vegetales
Agregar el jitomate picado y dijar cocer a frego lento y tapar la cacerola
Mover ocasionalmente y retirar del fuego cuando los vegetables esten cocidos Print This Post

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